空气炸锅能不能烤肘子？

空气炸锅是一种新型的，能够通过热空气的高温烹饪的厨房设备，它的相较于传统的油炸锅，空气炸锅的烹饪方式更加健康，更加的少油少烟，而且使用方便，非常受到了家庭主妇们的拥护。

那么，空气炸锅能不能烤肘子呢？其实，答案是肯定的，但是要注意一些烹饪技巧。

首先，对于肘子这种大块的肉类，我们需要先将其清洗干净，然后在表面拍干。

接着，我们可以在肘子的表面涂抹上一些油，这样有助于保持肘子的湿润度，并且也能够更好地分发高温的热力。

之后，肘子可以被放入空气炸锅中，烹饪时间约为30分钟至40分钟，根据不同的肘子厚度和空气炸锅规格而有所差异。在烹饪的过程中，我们可以根据需要将肘子反过来烤。

同样，在肘子烹饪的过程中，我们可以加入一些调料以增加味道，例如盐，胡椒粉等等，以及一些辅助食材，如洋葱，胡萝卜等，以便更好地调味并且烤肘子更加美味。

总之，空气炸锅确实可以很好地烤制肘子。相较于传统的烹饪方法，空气炸锅烤出来的肘子更加健康，口感也更加美味，因此在烤制肘子时尽情去尝试吧！