冰箱里面土豆泥怎么做不粘？

在做土豆泥的时候，很多人都遇到过这样的问题：土豆泥很容易粘在锅底或者搅拌器上，导致做不成顺滑的土豆泥。如果想要做出口感好、不粘的土豆泥，有以下几点需要注意：

1.选用合适的土豆：选择适合做土豆泥的土豆，最好是比较干燥的口感硬的土豆，这样做出来的土豆泥比较绵软，不容易粘。

2.煮土豆时要掌握好时间：将土豆煮软后，马上捞出晾凉，这样做出来的土豆泥会更加细腻，不会有大块的土豆。

3.处理土豆的方式：土豆煮熟后，将土豆放在碗里，用叉子将土豆完全压碎，这样做出来的土豆泥比较不容易粘，而且口感更绵软。

4.加入适量的奶油：在泡制土豆泥的时候，加入适量的奶油非常重要。奶油可以使得土豆泥更加滑润细腻，而且还有助于让土豆泥不粘锅。

5.少用搅拌器：在将土豆泥搅拌均匀的时候，最好使用手工搅拌，这样搅拌出来的土豆泥比较不容易粘。

6.在土豆泥里加入一些淀粉或者面粉：淀粉或者面粉可以增加土豆泥的粘度，让它不粘锅以及更加细腻。

总之，做出不粘的土豆泥并不是十分困难，只需要注意以上几点就可以啦！