电饭煲作为一款多功能厨房电器,不仅可以煮饭,还可以煮粥、煮汤、蒸菜等等。但是有一些人可能不知道,在电饭煲中还能用来直接蒸包子。下面,我们就来介绍一下如何在电饭煲中直接蒸包子。
首先,准备一个电饭煲。然后,将电饭煲中的内胆拿出来,放入需要蒸的包子。注意,要在内胆中放置的包子之上再垫一层纱布或蒸笼纸,以免包子粘在内胆底部。
接下来,往内胆中加入适量的水,水位要略低于内胆底部,大约为1-2厘米即可。然后,将内胆放入电饭煲中,并盖上盖子。按下电饭煲“煮饭”键,等待电饭煲水开之后即可开始蒸包子。
在蒸的过程中,注意观察内胆中的水位,需要时加入适量的水。一般来说,蒸10-15分钟即可将包子蒸熟。蒸好之后,可以将内胆取出,用夹子或钳子夹出包子即可。
需要注意的是,蒸包子时要将内胆中的水加足,以免因水不足而出现干烧的情况。另外,在蒸之前可以在包子表面涂上一层食用油,这样可以防止包子因过度蒸煮而失去口感。
总之,在电饭煲中直接蒸包子是一种很实用的方法,操作也比较简单。希望这篇文章能够帮到你。
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