什么烤箱外面不烫内部烫手？

现如今，烤箱已经成为了日常烹饪的必备工具之一。但是在使用烤箱的过程中，我们常常会遇到一个问题，就是外面不烫，但内部却十分烫手的情况。那么，什么烤箱是外面不烫内部烫手的呢？下面我们就一起来探讨一下。

一、空气烤箱

空气烤箱是目前市面上流行的一种烤箱，它的特点就是外表不会发热，并且通过气流循环的方式来进行烹饪。因此，在使用空气烤箱的过程中，我们不会感到热度，但烤出来的食物内部却非常烫手。空气烤箱的优点是可以更加均匀地加热食物，让食物的口感更加香脆，同时也更加健康。

二、微波炉

微波炉是目前最为常用的烤箱之一，它利用微波的辐射来进行加热。因此，微波炉的外部不会发热，并且烤出来的食物非常的快。但是由于微波加热会让食物内部的水分迅速蒸发，因此烤出来的食物内部往往非常烫手。

三、半导体烤箱

半导体烤箱是一种运用半导体的技术进行加热的烤箱，它的特点是不会发热，但是内部的热度却非常高。半导体烤箱利用半导体元件产生的热能来进行烤制，同时它还具有温度控制系统，可以更加准确的控制烤箱内部的温度，让食物可以更加均匀的加热。

总结：以上这三种烤箱均具有外面不烫内部烫手的特点，这是因为它们在加热过程中具有不同的热能转化方式。在选择烤箱的时候，我们可以根据自己的需求和使用场景来选择不同的烤箱。