商用电饭煲煮粥怎么不溢出？

商用电饭煲煮粥不溢出的关键在于掌握好以下几点：

1.选择合适的电饭煲：商用电饭煲选购时要选择容量大小合适的产品，根据煮粥的数量来选择适合的容量大小，不要超限使用。同时还要根据电饭煲的性能来选择，如保温保热等功能。

2.掌握好粉米的用量：商用电饭煲煮粥不会溢出，要掌握好粉米的用量，粉米的用量要比稻米多一些，因为粉米煮熟后会膨胀。

3.掌握好水的用量：商用电饭煲煮粥不会溢出，还要掌握好水的用量，水的用量不能过多或过少，过多会导致粥煮不熟，过少会导致粥煮干。

4.掌握好火候和时间：商用电饭煲煮粥不会溢出，火候和时间也很重要。一般来说，最好选择中火煮，每次煮粥一般需要1个小时左右，具体煮的时间要根据用量和火候来决定。

5.随时观察：商用电饭煲煮粥不会溢出，要随时观察，看是否需要加水或搅拌。如果发现粥快煮干了，及时加水；如果发现粥煮得过浓，可以适当加水；如果发现粥煮得不够熟，可以适当延长煮粥时间。

总的来说，商用电饭煲煮粥不会溢出的关键在于掌握好上述几点，根据不同情况进行调整和处理，确保粥煮得熟透、口感细腻、不过稠、不干糊、也不会溢出。