烤箱做蛋糕麻烦不？

烤箱做蛋糕确实需要一定的时间和精力，但如果你喜欢吃蛋糕，那么这就不算是麻烦了。相对传统的蒸蛋糕和煮蛋糕，烤箱做蛋糕更容易掌控，更能保证蛋糕的质量和口感。

以下是几个可能需要注意的方面：

1. 做蛋糕需要耐心：从准备食材、混合糖油面粉、混合蛋液，到烘烤过程，都需要耐心以及精心的调整和细致的操作。

2. 烤箱是关键：为确保蛋糕烤的均匀、色泽美观，需要选择一台可靠的烤箱，并确保烤箱内部温度的稳定。此外，调整烤箱架的位置也很重要，它会影响蛋糕烤制的时间和效果。

3. 不要太匆忙：开启了烤箱之后并不代表一下就可以收工，需要不断检查蛋糕是否已烤制完成。另外，烘烤后半小时要将蛋糕放在烤架上冷却，然后再将蛋糕倒扣在烤架上，才能使蛋糕保持美观。

总之，除了需要一些耐心和技巧外，烤箱做蛋糕不是很麻烦，反而让人感到乐趣和成就感。通过自己的努力，制作出一款美味的蛋糕是非常值得的。