空气炸烤箱能不能热糖？

作为一种新型的烹饪设备，空气炸烤箱在近几年内越来越受到人们的欢迎，不仅可以用来烤鸡翅、炸薯条等食物，还可以用来烤面包、烤蛋糕等甜点食品。因此，有很多人会想知道，空气炸烤箱能不能烤糖呢？

首先需要明确的是，糖是一种易挥发的食物，当被加热时容易变质，产生焦糖等物质，有可能会对烤炉产生损坏。因此，一般来说，空气炸烤箱并不适合用来热糖。如果非要在空气炸烤箱中热糖的话，需要格外小心，避免烤炉受损。

另外，热糖时要格外小心，糖很容易粘在烤盘上，如果不及时清理，容易使烤盘变形、变黄等，影响使用效果。因此，如果只是烤糖的话，建议还是使用传统的烤箱或燃气灶等设备。

综合来看，空气炸烤箱并不适合用来烤糖。当然，如果你非常喜欢空气炸烤箱的使用功能，又想烤糖，可以选择一些适宜在空气炸烤箱中使用的糖果或巧克力等食品，如马卡龙、海绵糕等。这样既不会对烤炉造成损坏，也可以保证食品的安全和卫生。