电饭煲烤蛋糕底部怎么不糊？

电饭煲烤蛋糕是一种很方便快捷的做法，尤其是对于没有烤箱的家庭来说，可以轻松制作出美味的蛋糕。但是很多人制作电饭煲烤蛋糕时，常常会遇到底部糊焦的情况，这是因为电饭煲烤蛋糕的底部加热不均匀，容易发生粘底、糊焦的情况。下面介绍几种方法让电饭煲烤蛋糕底部不糊：

1.备好烤盘和锡纸，将锡纸铺在烤盘底部，再将烤盘放入电饭煲内。这样既可以保证蛋糕不会糊底，还可以使蛋糕受热均匀。

2.在静置时间上加以控制。糯米饭的火候关键掌握在煮后的静置时间上，电饭煲烤蛋糕也一样。烤好后，不要急着打开电饭煲，让蛋糕静置一会，这样能让底部的余温散发出来，避免糊底的情况发生。

3.在蛋糕烘烤的过程中加以把握。在电饭煲烤蛋糕之前，先将电饭煲预热1-2分钟，再将蛋糕糊倒入烤盘中，尽量不要将蛋糕糊摆放得过齐，并利用煮饭时间取出蛋糕，观察表面是否变得较干燥，并且需要将锅中的水擦拭干净。

4.调整电饭煲的火候。如果你发现你常常烤出的蛋糕底部糊焦，那么你可以尝试调整电饭煲的火候，加大火力使电饭煲的烤温均匀一些，从而减少底部糊焦的情况。

综上所述，电饭煲烤蛋糕底部不糊的方法有很多，但最关键的还是在于你的实践和探索，根据经验总结出适合自己的方法。