空气炸能不能炸撒尿牛丸？

空气炸能够炸撒尿牛丸，而且效果很棒。

首先，空气炸锅炸撒尿牛丸的前提是必须要有撒尿牛丸的原料，这包括了撒尿牛丸、鸡蛋、淀粉、糖、盐、黑胡椒粉等多种食材。接着，将以上食材混合搅拌均匀后，将鸡蛋液和淀粉逐渐加入，制成撒尿牛丸糊。将锅里的油烧热，将糊倒入锅中炸制，煎至金黄色即可。

而空气炸锅的原理是利用快速循环的热空气来代替传统的深油炸，从而达到减少油脂摄入的效果。空气炸锅的加热方式是通过自带的加热管加热并将热空气进行快速循环，从而利用高温高压的热空气对食物的外层进行炸制，让食物表面变得脆皮酥脆。

使用空气炸锅炸撒尿牛丸时，将其内涂一层淀粉，防止粘在一起，然后将其平均摆放在烤盘上烤制。利用高温高压的热空气来进行炸制，不仅使出锅后的撒尿牛丸口感更佳，呈现出更酥脆的外层，而且油脂含量也得到了极大程度的控制。

在制作撒尿牛丸时，空气炸锅可以提供更加健康、美味的烹饪方式，同时也避免了一些烹饪中的安全隐患。因此，空气炸锅是一种值得信赖的健康烹饪器具，同时也是一种独特的烹饪手艺。