普通的电饭煲能煲汤不？

普通的电饭煲是一种常见的家用电器，让我们省去了繁琐的手工煮饭的过程。除了煮饭之外，很多人都会问，普通的电饭煲能否煲汤呢？答案是肯定的。

首先，我们需要知道，普通的电饭煲是一种多功能的电器，它具有煮饭、煮粥、保温等功能。煮饭需要加水，加水后形成的水蒸气会被锅盖上的孔洞排出，这个过程就相当于蒸气炉的原理。而煲汤也需要加水，只不过水的加量不同而已。

普通的电饭煲具有一定的保温功能，将一个密闭的容器放入机器中，内部的温度不容易被外界影响，以此保证食物的原味。同样地，煲汤的过程也需要保持一定的温度，并保证汤里的营养物质不被破坏。因此，普通的电饭煲煲汤并不困难。

特别是一些高档的电饭煲，除了煮饭和煮粥外，还预设了煮汤、炖肉等功能，包括了提前开启、预约定时等高科技功能，操作便捷，使用方便。而一些功能比较简单的电饭煲，只需要将需要的材料放入内胆中，然后加入适量的水，打开煮饭的开关即可。将煲汤的开关打开异于煮饭的开关，煮出来的汤比煮饭有些不同，但鲜美可口，滋补养生。

总而言之，普通的电饭煲不仅仅可以煮饭，也可以煲汤，不需要使用诸如热水壶等其它烧水设备。只需按照产品说明和操作规程使用，即可轻轻松松的煲出美味健康的汤品，人们的生活也因此更加的便捷。