空气炸锅能不能热油怎么弄？

空气炸锅是一种新型的厨房家电，其优点是烹饪食物健康、方便、快捷，同时还能保持食材的原汁原味。虽然空气炸锅不需要加油就可以完成烹饪，但对于一些需要热油烹饪的食品，如炸鸡翅、薯条等，空气炸锅同样适用。

事实上，空气炸锅可以加热油炸食品，但使用方法和传统炸锅略有不同。其加油的原理是通过将油倒入炸篮中，再将炸篮悬挂在炸锅内，在炸锅内部产生的热空气的作用下，可以将油加热至炸制食品需要的温度。

在使用空气炸锅加热油炸食品之前，需要留意以下几点：

1.选择正确的油：空气炸锅同传统炸锅一样使用油来炸食品，但不同的是对于空气炸锅来说，宜选用一些高温稳定的食用油，如花生油、玉米油等，这些油比较适合作为热油使用，能在较高温度下保持稳定，不会因温度过高而产生毒素。

2.注意油量：在使用空气炸锅加热油炸食品时，不要加太多的油，一般来说在炸篮中加入适量的油即可，油的高度不宜超过炸篮的一半。

3.控制温度：尽管空气炸锅可以让油在较短时间内加热到所需温度，但也需要注意控制油的温度。一般来说，对于大多数炸食品来说，油的温度约为180℃左右比较合适。

总结来说，空气炸锅可以加热油来炸食品，只需要选择正确的食用油、控制油量和温度，不同于传统炸锅，空气炸锅的独特设计可以更好地保留食材的营养和原味，让您能够享受到更加健康美味的食品。