电饭煲能做米饭不香吗窍门？

电饭煲是现代家庭中必不可少的家电，而且它的用途也不只是简单的煮饭。想要让自己煮出一碗香喷喷的美味米饭，可以尝试以下几个窍门。

1. 操作正确

在使用电饭煲之前，先要了解电饭煲的使用说明书，根据说明进行正确的操作。通常来说，米和水的比例为1：1.2或1：1.5，可以根据自己的口感来进行调整。

2. 水质

水质对煮出的米饭的味道也有着至关重要的影响。硬水或者水质不佳的话，容易影响到米饭的口感，所以最好使用矿泉水或者过滤器过滤过的自来水来煮米饭。

3. 用电饭煲煮粥

如果你想要煮出口感更细腻的米饭，可以先把米泡上半小时，然后加上清水多少视自己个人口感而定，最后用“煮粥”功能把米饭煮出来。

4. 加入食材

在煮米饭之前，也可以考虑加入一些食材，这样可以让米饭更加的美味。比如，可以加入一些干贝、鱼翅、蘑菇、腊肉等，这样可以让米饭更加的香浓。

5. 拌匀

煮好的米饭可以先稍稍晾凉后再拌匀，这样可以让米饭更加的松软和香浓。

总之，电饭煲是一个非常实用的家电，只要我们掌握一些小技巧，就可以让自己做出更加美味的米饭。