烤箱里放什么碗不爆皮不粘？

烤箱是我们生活中非常常用的一种厨房电器。烤箱通过使用高温烘烤的方式，能够让食物达到熟透、香脆的效果。在使用烤箱时，准备一个适合用于烤箱的烤盘或者碗是非常重要的，因为选择不合适的烤盘或者碗很有可能会对食物的口感和质量产生一定的影响。

那么，烤箱里放什么碗不爆皮不粘呢？这里有几种比较常见的选择。

1. 玻璃碗

玻璃碗通常比较耐高温，可以承受大约400华氏度的高温。在烤制食物的时候，玻璃碗可以使食物的温度更加均匀，并且在烤制过程中不会释放有害物质。

2. 陶瓷碗

陶瓷碗也是一种适合放在烤箱里烤制食物的碗，而且经常被用于制作齐萨和其他烤制食物。陶瓷碗可以承受高温，并且能够使食物在整个烤制过程中受热均匀。

3. 铝制烤盘

铝制烤盘是一种非常常见的用于烤制食物的烤盘。这种烤盘因为材质的原因非常适合在烤箱里使用。它的导热性能很好，可以将食物烤制的很均匀，并且可以承受高温。

4. 非粘性烤盘

非粘性烤盘是一种表面覆盖了特殊材料的烤盘，这种烤盘很容易使用，并且很容易清洗。它的烤制能力也很不错，可以使得食物受热均匀，而且能够使食物不沾烤盘。

总之，在选择烤盘或碗的时候，我们需要考虑材质、导热性能、耐用性等特点，并根据具体的食物类型和烤制要求来选择合适的烤盘或碗。以上选项都是比较不错的选择，但具体选择还需要根据自己的需求而定。