烤箱烤鸡根做好吃不？

烤箱烤鸡根做起来是非常好吃的。首先，烤箱可以将热量均匀分布在整个鸡根上，让鸡根表面金黄酥脆，内部鲜嫩多汁。其次，烤箱烹饪还可以保证鸡根的营养价值，因为用烤箱烹饪的食物往往比煮煎食物更健康。

当准备烤鸡根时，首先要选用鸡根的新鲜肉质，进行处理和剁碎。然后涂抹上适量的调料，来给鸡根增加口感和风味。其中比较常见的调料有盐，黑胡椒，迷迭香等草本香料。把鸡根和调料放在大碗中，将它们统统拌匀。

然后准备烤盘，烤盘的底部应该摆上不少于4个小铝箔圆球，避免鸡根粘底。之后将鸡根平铺在烤盘上，然后将烤盘放入预热至180-200度的烤箱中烤。如果鸡根比较大，需要更长的时间。大多数人选择在烤箱中烤20-30分钟。在最后十分钟，可以同时将鸡根四面八方的转一下，得到一面能够呈现五颜六色的酥脆外皮。

烤箱烤鸡根是一种易于准备和烹饪的食物，并且既美味又营养。而且，如果烤得好，那么它还可能比在其他地方吃烤鸡根更为便宜。所以你可以用自己的喜欢调料自己动手在家里开制作自己喜爱的味道的烤鸡根了！