烤箱可以直接烤不垫东西,但是这取决于你烤的食物和烤箱的清洁情况。
如果你烤的食物是明显的干物、面包或糕点,那么就没有必要在烤箱底部垫上任何东西了。因为食物的温度不会那么高,也不会在烤箱中流动,因此它们不会沾到烤箱底部。
但是,如果你烤的是肉类或其他较油腻的食物,同时你的烤箱也不是非常干净,那么最好在烤箱底部垫上一层铝箔或烤盘纸。这样可以避免食物滴下来的油或汁液沾到烤箱底部,如果油脂过多,会引起烤箱内部的火灾。
此外,需要注意的是,烤箱底部垫东西会影响食物的热量传递和烤制时间,所以需要按照烤箱使用说明书和食谱进行烤制。
总的来说,烤箱可以直接烤不垫东西,但是如果你要烤油腻食物或者烤箱不是非常干净,最好还是在烤箱底部垫一层铝箔或烤盘纸来提高安全性。
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