烤箱烧烤不包锡纸可以吗？

可以的，烤箱烧烤不一定需要用锡纸，不同的菜式需要不同的方法和烤制时间，而锡纸只是其中一种方式。对于某些食材而言，使用锡纸可以在避免食材烤焦的同时，保持食材的脆嫩口感。但有些尤其是很油腻的食材，使用锡纸有可能会导致烟雾和油脂滴落到底部，加大清洗难度。

当然，是否使用锡纸还取决于您烤制的具体菜品，如果您要烤制的食材 较大或者容易粘在烤盘上，那么就可以将食材放在锡纸中，这样可以防止食物烤焦和炭黑，同时也更加卫生和方便清理。如要烤制的是比较不易烤焦的食材，例如蔬菜、鸡肉或者甜点等，不使用锡纸也是完全可行的。

总而言之，烤箱烧烤是否使用锡纸，应该因菜品类型特点而有所不同，如果用锡纸可以防止烤焦的，可以考虑使用它，而如果烤的食材不粘炉架，可以不用，否则反而更麻烦。