烤箱腌菜饼做好吃不？

烤箱腌菜饼是一道非常适合健康人士的菜品，因为它融合了多种健康食材，如蔬菜、麦芽糖、低脂牛奶等。这道菜品最大的好处是不需要使用过多的油脂，而是利用烤箱的高温将菜品烤熟，因此含有更多的营养物质，营养价值更高。

首先，制作烤箱腌菜饼时需要准备主料和辅料。主料包括胡萝卜、芹菜、白菜等蔬菜，还需要一些面粉、鸡蛋和牛奶；而辅料则包括少量葱花、盐和麦芽糖。制作时，我们需要将蔬菜切成细丝，用少量盐腌制一会儿，然后充分搅拌一下，加入面粉、鸡蛋、牛奶和麦芽糖，充分搅拌成均匀的面糊。

然后将烤箱预热至180°C，将面糊倒入烤盘中，在烤箱内烤制约15-20分钟左右。烤箱腌菜饼的外观金黄，香味四溢，是非常美味的菜品之一。此外，我们还可以根据个人口味加入一些芝士、瘦肉末等辅料，以增加口感和风味。

总体而言，烤箱腌菜饼不仅健康，而且简单易做，适合各种场合，尤其是健康人士和准备减肥的人总能吃到美味而又健康的饭菜。