什么烤箱外壳不烫？

现代家庭厨房必备的烤箱是一种非常有用的厨房电器，可以烤制各种美味的食品。但是，在使用时，有很多人会发现烤箱的外壳极其容易烫手，这是为什么呢？那么什么烤箱外壳不烫呢？本文将从几个方面来介绍。

第一，烤箱材质

烤箱的外壳材质决定了烤箱是否容易烫手。大多数烤箱的外壳材质为金属材料，不仅导热性能好，而且可以承受高温。但是，金属的热导率非常高，因此在使用时非常容易被热传导。如果你想要避免烤箱外壳的烫手问题，你可以选择烤箱外壳采用塑料或陶瓷等绝缘材料，这样可以有效地防止热能的传递，避免烫手的情况。

第二，烤箱设计

烤箱的设计也是影响外壳烫手的因素之一。有些烤箱的设计非常紧凑，内部空间很小，而表面积和重量却非常大，出现高温运作时很容易使外壳升温。因此，我们应该选择容量大，表面积与重量比例适宜的烤箱，以达到有效的隔热效果。此外，还可以选择配有特殊附件的烤箱，例如隔热门、隔热板等，这些附件都可以在一定程度上减少外壳的烫手问题。

第三，烤箱使用方式

当然，烤箱的使用方式也会影响烤箱外壳的温度。很多人在使用烤箱时都习惯于频繁地打开门窥视食品烹饪过程，这不仅会导致食品烹饪不均匀，而且还会使烤箱温度不稳定。一些高档的烤箱配备有观察窗，这样你可以通过窗口看到食品的烹饪情况，而不会打开烤箱门。这不仅可以保持烤箱的稳定温度，还可以有效地避免烤箱外壳的烫手问题。

综上，要避免烤箱外壳的烫手问题，我们可以通过选择烤箱的材质、设计以及使用方式来达到目的。在选择烤箱时，可以选择外壳采用塑料或陶瓷等绝缘材料的烤箱；在设计烤箱时，应该选择容量大、比例合适的烤箱；在使用烤箱时，应尽量避免频繁打开门窥视食品烹饪过程。