烤箱红薯能不用锡纸不？

能够不用锡纸烤红薯，但是建议还是使用锡纸，因为锡纸可以承受高温，避免食物烤焦或者部分烤熟，同时还可以保持食材的湿度和营养，使食物更加美味可口。

如果要不用锡纸烤红薯，可以先将红薯洗净，用刀在表面划出几个口，这样能够让蒸汽从中逸出，避免红薯炸裂。然后将红薯放在烤盘中，预热烤箱至180度左右，放入烤箱中烤制，时间大约需要30～40分钟左右，具体时间需要视红薯的大小和烤箱功率而定。烤制过程中，可以适当翻动红薯，让它上下均匀受热，加快烤制的速度。如果烤制的时间过长，可以用牙签或者叉子在红薯上扎一下，如果能够轻易的扎进去说明已经烤熟了。

总的来说，建议还是使用锡纸，因为锡纸可以很好的保护食材，让它们烤制出来的口感更好，同时还能够减少烤箱的清理难度。而如果不使用锡纸，需要及时检查烤制的时间和烤制状态，避免烤制不均匀或者烤焦的情况发生。