烤箱早餐面包不揉会怎么样？

烤箱早餐面包不揉面制作出来的面团可能会比较松散，纹理不够丰富，面包的口感也可能不如揉面制作的面包那么丰富和有弹性。如果不揉面的话，面团内的面筋可能没有充分激发，这会导致面包的结构较松散，也不利于面包的膨胀和形状的稳定。此外，不揉面的话，面团容易受到面粉、水、盐和酵母等比例的影响，需要更加准确地掌握各种材料的质量和比例，否则可能会制作出口感不佳的面包。

如果想要制作出口感更好的面包，可以尝试揉面制作方式。揉面制作的过程可以激活面团中的面筋，使得面包口感更弹。同时，揉面制作也能更好地混合面粉、水、盐和酵母之间的比例，制作出口感更好的面包。除了揉面，还可以加入一些其他的材料，如蛋、牛奶或奶油等，制作出更加丰富多样的口感的面包。

总之，虽然不揉面可以制作出面包，但是这种制作方式最好适用于经验丰富的面包师，如果是初学者，还是建议先掌握揉面制作的技巧和方法，这样可以制作出更可口的面包。