电饭煲做面包不揉面怎么做？

电饭煲做面包不需要揉面，方法如下：

材料:

面粉300克、糖30克、水粉5克、酵母5克、水适量

步骤：

1.将面粉倒入大碗中，加入糖和水粉拌匀。

2.将酵母加入适量温水中，搅匀后倒入面粉中，用筷子搅拌均匀。

3.慢慢加入适量的温水，搅拌均匀成为稀糊状，注意不要加太多水。

4.将电饭煲内胆涂一层薄油，然后倒入稀糊状的面糊。

5.电饭煲设置发酵模式(30-40分钟)，等待面糊发酵膨胀。

6.将已经发酵好的面糊，调节电饭煲至烘焙模式(60-70分钟)，同时盖上盖子。

7.烘焙完毕后，取出面包，晾凉即可享用。

注意事项：

1.面糊制作时要慢慢加水搅拌均匀，并且不要加太多水，以避免造成面糊过稀。

2.发酵时间根据面糊温度和酵母发酵速度而定，一般不宜超过40分钟，否则面糊过发。

3.烘焙时要注意盖好盖子，以保持温度，使面包内部烤熟。

4.电饭煲不同品牌和型号设置的时间和温度会有所不同，需根据实际情况进行调整。