烤箱甜品不上火吗多少度？

烘烤甜品时，温度的选择非常重要，越高的温度越容易让甜点表面焦糊和内部未熟，过低的温度则无法让甜点完全烘烤熟透。那么，烤箱甜品不上火吗，多少度最合适呢？

一般来说，烤箱甜品的温度选择是根据不同的甜点所需要的烘烤温度而定。例如，蛋糕、曲奇等甜点一般要在摄氏150度到180度之间烤制，而焦糖布丁、糖浆蛋糕等则需要更高的温度，一般在摄氏200度到220度之间。

具体到不同的甜点，需要根据食谱要求进行调整温度，一定要按照要求预热好烤箱，避免烤出来的甜点未熟或者焦糊。

此外，烤箱甜品的烘烤时间也非常重要。不同的甜点需要不同的烘烤时间，一般来说，时间在20分钟到1个小时之间。在烘烤的过程中，一定要注意翻动甜点，以确保烘烤均匀。

总之，烤箱甜品不上火，温度选择得当非常重要，一定要按照食谱指导适当调整温度和烘烤时间，并注意观察甜点的烘烤情况，避免出现未熟或者焦糊的情况。