电烤箱不预热可以烤东西吗？

电烤箱不预热可以烤东西，但是预热可以让烤箱温度均匀，从而更好地烤制食物。

预热是指在烤制食物之前，将烤箱加热到所需的温度，并保持一段时间，以确保烤箱内温度稳定。通常，烤箱需要预热10至15分钟，以便达到所需的温度，从而更好地烤制食物。

如果您没有预热电烤箱，会有以下问题：

1.温度不均匀。如果您将食物放入未预热的烤箱，那么烤箱内的温度不会均匀分布，从而导致一些部分过烤，而其他部分则未烤熟。

2.烤制时间延长。由于烤箱需要时间来达到所需的温度，因此烤制时间可能会延长，而这会导致食物过熟或干燥。

3.影响食物口感。如果您烤制蛋糕或面包等需要精细控制的食物，那么预热烤箱可以确保食物烤制的完全，而不会影响它们的口感。

因此，我们建议在烤制食物之前预热烤箱，这样能够确保获得最佳效果。未预热的烤箱可能导致烤制的食物不均匀，烤制时间延长，影响食物口感。