烤箱不垫纸推荐哪个？

如果你不想在烤箱中使用烤纸来烘烤食物，那么你会发现有很多选项可供选择。无论是选择特殊的烤盘还是使用烤架，都可以在烘烤过程中确保食物不会粘在烤盘上或烤箱中。

以下是一些不需要使用烤纸的烘烤方法，它们都可以在市场上找到相应的产品。

1. 硅胶烤盘

硅胶烤盘是一种可以代替烤纸的选择。它们通常是光滑且非粘性的，可以很容易地让烘焙的食物从盘子中轻松脱离。硅胶烤盘有多种形状和大小的选择，可以满足你不同的烘焙需求。

2. 烤盘喷涂剂

烤盘喷涂剂是一种便捷而经济的选择。只需将喷雾剂喷在盘子上，就可以避免烤食物时不必要的附着。这种喷涂剂的效果类似于食用油，但是不需要角度来使喷雾向下流动，经济而实用。

3. 烤架

烤架是一种通常专门用于烤肉或蔬菜的小型烤盘或网格。烤架可以将食物与烤盘分开，这样食物就不会烤到鼓包或变形。烤架还可以使空气流通更好，使烘焙更加均匀。

无论你选择哪种不使用烤纸的烘烤方法，确保使用适合烤箱的选项，这样可以确保食物烤熟均匀，而不会烤糊或烤点。