电压力锅烧稀饭怎样不溢锅？

电压力锅烧稀饭是很常见的烹饪方式，但是有时候稀饭煮到一半就会溢锅，不仅浪费了食材，也会造成不必要的麻烦。以下是几个小技巧，可以帮助你避免这种情况的发生：

1. 不要在锅底放太多的稻谷。锅底放稻谷量应该在锅底的1/3左右，不要太满，也不要太少，否则可能会煮出来的稀饭过于稠厚或太稀。

2. 用清水浸泡稻谷一段时间。在烹饪前，将稻谷放入清水中浸泡30分钟以上，这样会使稻谷容易煮烂，并且减少水量，从而减少稀饭溢锅的可能性。

3. 热水不要过多。在烹饪过程中，不要添加太多的热水，因为过多的水容易导致稀饭溢锅。建议按照使用说明书上的比例用水，或者根据经验适当减少水量。

4. 在煮稀饭时选择适当的程序。电压力锅一般有多种煮饭程序，如快煮、普通、滋润等等。不同的程序适用于不同的菜品，如果煮稀饭需要以“普通”程序为主，否则“快煮”程序会造成溢锅。

5. 选择合适的锅盖。锅盖应该完全覆盖锅口，不要有松动或歪斜的情况。锅盖的密闭性对于烹饪效果和稀饭是否溢锅都有影响，所以选择好合适的锅盖非常重要。

总之，电压力锅烧稀饭需要注意的事项还是比较多的。只要遵循正确的步骤，选择合适的程序和锅盖，在煮稀饭时控制好水量，就可以避免稀饭溢锅的情况发生。希望这些小技巧能够帮到你。