生粉鸡翅是一道非常美味的家常菜,它的烹制方式有很多种,其中用烤箱烤制也是非常不错的选择。那么,生粉鸡翅可以用烤箱不呢?下面就让我们来详细了解一下。
首先,需要准备好的材料包括:鸡翅、淀粉、盐、黑胡椒粉、蜂蜜等。鸡翅洗净后,挑去杂质,用刀在鸡翅表面切几刀,以便更好的吸收调味料。
接下来,将准备好的淀粉、盐和黑胡椒粉混合均匀,然后将鸡翅放入混合好的粉中,搅拌均匀,直到鸡翅完全被粉裹住,这样可以让鸡翅更加鲜嫩可口,在口感上更有层次。
然后,将裹好粉的鸡翅放入烤盘中,用温度150度(摄氏度)预热烤箱,烤制时间大约需要20分钟左右,翻面后再继续烤制10分钟左右即可。
最后,将烤好的鸡翅取出,淋上适量的蜂蜜,可以更好的增加鸡翅的甜度和鲜味。将鸡翅放在盘子中,撒上一些葱花、香菜等配料,即可食用。
总的来说,生粉鸡翅使用烤箱烤制是一种不错的方式,可以让鸡翅更加美味鲜嫩,口感更加层次分明。使用烤箱烤制鸡翅还有一个好处,就是不会产生油烟和异味,更加方便和健康。因此,如果你想试着用烤箱来做生粉鸡翅,不妨尝试一下,相信一定会有不错的体验。
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