普通电饭煲煮饭怎么煮不糊？

电饭煲是现代家庭中非常常用的厨具，它的简单易用不仅节省了我们大量的时间和精力，同时还可以让我们煮出香气扑鼻、口感绝佳的白饭。因此，掌握一些煮饭的基本技巧对于我们每个家庭来说都是非常重要的。那么，下面我将为大家分享一下如何使用普通电饭煲煮饭不会糊。

首先，我们需要明确一点，要使用普通电饭煲煮饭不糊，最关键的是掌握好水量的控制。通常来说，煮饭时需要注意以下几点：

1. 水的用量要准确，不要过多或不足。 普通电饭煲的容量是根据米饭来设计的，因此，使用过多或不足的水都会影响到煮出的米饭质量。一般来说，建议将米饭洗净后放入电饭煲中，然后再加入适量的清水，水的用量一般是：米饭与水的比例是1：1.2左右。如果你喜欢吃软糯一点的米饭，可以适当多加一点水。

2. 煮饭时不要揭盖频繁添水。揭盖和频繁添水都会减少煮饭时的水量，可能会导致饭粘锅底或是糊锅。

3. 煮饭的时间要掌握好，视情况调整。不同品牌、不同型号的电饭煲煮饭时间可能会有所不同，通常需要15-30分钟，根据自己的情况进行调整。需要注意的是，煮饭期间不要去碰电饭煲，更不要去拿下内锅来查看饭是否熟了，这样会影响煮饭的效果。

4. 煮饭时可以加入一点油或者盐。 其中油可以让米饭更加松软可口，而加盐则可以增加米饭的口感和味道，但用量要适量。

5. 煮好的米饭需要静置一段时间。 煮好的米饭需要先闷5分钟，这样便于米饭充分吸收水分，口感也更加松软。

总之，掌握好以上这些煮饭的基本技巧，相信大家使用普通电饭煲煮饭便能够不会糊。而在煮饭时，我们还可以根据自己的喜好和口感进行适当的调整，比如可以加入其他的调料或者配菜等等，让自己的饭菜更加美味。