坚果不脆可以用烤箱吗？

坚果不脆的问题可能是因为它们因为放置时间过长或储存环境不佳而失去了水分。如果想使这些坚果再次变得脆脆的，我们建议使用烤箱。以下是一些关于如何在烤箱中使坚果恢复脆脆口感的技巧：

1. 烤箱温度设置：首先，将烤箱温度设置在150到180°C之间。温度太高将导致坚果变色或烤焦，而温度过低则又无法使坚果彻底干燥。

2. 准备坚果：将坚果略微清洗，并将多余的水分抖干或擦干。你可以选择使用毛巾或厨房纸巾进行擦干，让它们完全干燥。

3. 烤盘和铺料：将坚果摆放在烤盘上，并在烤盘上铺一层油纸或烘焙纸。铺料可以防止坚果受到过度烘烤而变得太黑。

4. 使坚果变脆：将烤盘放入预热好的烤箱中，时间持续15到20分钟。如果坚果已经变得稍微有些脆了，可以继续将它们在烤箱中适度加热，以便让它们恢复更多的脆度。

总之，将坚果放入烤箱中适度加热，能够帮助让它们变得更加脆。但我们需要注意的是，在进行这个过程的时候，坚果并不总是会立即变得脆，因此在过程中需要适度的时间和温度掌握，以免出现烤焦的情况。