有烤箱还要蛋糕机不？

作为一个厨房爱好者，我们常常会遇到这样的问题：有了烤箱，蛋糕机还有必要吗？其实，答案并不是一定的。

首先，我们来看看烤箱的优缺点。烤箱可以完成的烘焙任务非常多，不仅可以烤蛋糕、面包等甜点，还能烤肉类、蔬菜等各种食物。同时烤箱还能定时、设温度等，让我们制作食物更加便捷。但是，烤箱的容量比较大，对于个人或者小家庭来说有些浪费。而且烤箱发热需要一定的时间，也有可能会影响模具的使用寿命。

接下来，我们来看看蛋糕机。蛋糕机是专门用来制作蛋糕的机器，可以根据不同的需求选择面、揉、打发蛋白等功能。蛋糕机比较小巧，适合个人或小家庭使用，而且使用起来非常方便省时。

所以，回到问题本身，是否需要蛋糕机呢？其实，这要根据个人的需要来定。如果你比较喜欢制作蛋糕，而且需要频繁制作，那么蛋糕机会非常实用。如果你只是偶尔制作，或者对烘焙要求不是很高，那么烤箱就能满足你的需求。

最后建议，无论你选择哪种工具，家庭食用的食物一定要卫生安全。在使用前一定要清洗干净，避免细菌滋生。尤其是烤箱需要定时清洗内部，以保证食物健康安全。