盖子不积水的电饭煲的使用方法与普通电饭煲并无太大区别,但这种电饭煲在结构上做了一些改进,可以有效地避免水汽堵塞,并减少了蒸压,从而使米饭更加松软美味。下面让我们来看看如何使用盖子不积水的电饭煲。
1. 清洁:首先要保证电饭煲的内部干净卫生,所以在使用之前一定要将煲身和内胆用清水洗净,然后擦干并放在通风的地方晾干。电饭煲的合金内胆一般是不需要涂油的,不要用硬物和钢丝球擦洗。
2. 加水:用量要适量,不宜太多或过少,通常是米的量的1.2倍,如果喜欢吃软一点的饭可以加多一些水。
3. 加米:在加水后,将米放入内胆中,然后用手摸平米饭,并确保食材放置平均。
4. 插上电源:将电饭煲插上电源并按下煮饭按钮,煮饭过程中不要揭开电饭煲盖子。
5. 关机:在听到煮好的提示声后,关闭电源,并等待5-10分钟让米饭自然蒸熟。
6. 翻拌:等电饭煲内的蒸汽完全散去后,用勺子轻轻翻拌几下,把米饭和菜混合均匀。
7. 保温:电饭煲通常都有保温功能,所以可以将饭菜保温一段时间,最好在服务前再翻拌一遍。
可以看出,使用盖子不积水的电饭煲与普通电饭煲的使用方法基本相同。只是在清洁上需要更加小心,不要用硬物和钢丝球擦洗。盖子不积水的电饭煲可以更好地煮出松软美味的米饭,同时也减少了煮饭时候的麻烦,值得一试。
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