烤箱中间转轴为什么不转？

烤箱中间转轴不转的主要原因有以下几点：

1.烤箱使用时间过长

烤箱内部的转轴是一个长期使用的部件，随着时间的推移，使用频率的增加，转轴的磨损程度也会逐渐加大，如果不及时维护轴承，就会导致轴承失效，转轴无法正常旋转。

2.转轴连接处缺乏润滑

烤箱中间转轴连接处必须要有一定的润滑条件，以保持转轴的正常运转。如果转轴连接处缺乏润滑，容易造成摩擦力增大，引起转轴热胀冷缩会导致轴组装松动，轴偏转，轴承损坏等问题，最终导致转轴堵转。

3.转轴表面积灰尘过多

在食品烤制过程中，不可避免地会产生一些灰尘或者油垢。如果烤箱用的时间越长，表面沾染的污渍就会逐渐积累，会附着在转轴上，或是在轴承周围累积，加重了转轴转动的阻力，从而导致转轴不正常旋转。

维护烤箱中间转轴的方法

1.定期清洁烤箱内部

定期清洗烤箱内部可以避免积灰和油垢对转轴产生的损害，清洗时应注意轻轻擦拭转轴和轴承表面，不要使它们受到过度力的摩擦。

2.加强对转轴连接处的维护

对于烤箱中间转轴的连接处，需要定期添加皂基润滑脂、润滑油等防腐蚀、抗摩擦的产品，以保持转轴的正常运转。

3.注意使用时间

使用一些简单的工具，如电吹风子，清橱子，等等；可以保证减少灰尘，油垢等物质的侵蚀，避免烤箱中间转轴因为受到外部杂物的污染而出现转动困难的情况发生。

总之，定期维护、清洁烤箱中间转轴，加强对其连接处的维护，以及注意使用时间，可以有效地保护转轴，延长烤箱的使用寿命。