烤箱蒜香烤鱼是一道非常健康和美味的菜肴。如果您想要一个不辣的版本,那么您可以省略辣椒粉的使用,并调整大蒜和其他香料的用量。接下来是一个简单的烤箱蒜香烤鱼的烹饪步骤:
1. 准备鱼:您可以选择鲜鱼、海鲜或冷冻鱼。将鱼洗净,除去内脏并抹干。
2. 制作蒜香酱:将大蒜、橄榄油、酱油、柠檬汁和香草混合在一起。
3. 在鱼上切几个小刀口,并在鱼的两侧涂上蒜香酱。
4. 在烤盘上铺上锡纸,并在上面涂上一层薄薄的橄榄油,以防止鱼粘住。
5. 把鱼放在烤盘上,撒上盐和黑胡椒粉。
6. 把烤箱烤到350°F(175°C),然后将烤盘放入烤箱中。烤6至8分钟。
7. 如果鱼的表面还没有烤熟,请再烤几分钟。
8. 鱼烤熟后,可以加入一些柠檬汁来提高口感。
烤箱蒜香烤鱼的烹饪需要大约10到15分钟,具体时间可能会因鱼的大小和型号而有所不同。请确保您监控鱼的烤制时间,以确保它不会过度烤制。另外,您可以在烤鱼过程中时常刷一些蒜香酱汁,以确保鱼的口感更加香嫩。
总的来说,烤箱蒜香烤鱼是非常健康和美味的菜肴。您可以轻松地根据自己的口感来调整它的味道,使其更符合您的口味。如果您想尝试一种简单而有营养的菜肴的话,那么这道烤鱼菜肴绝对是一个不错的选择。
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