烤鱼不烤箱烤多久会熟透？

烤鱼是一道受欢迎的美食，但有些人可能没有烤箱或不喜欢用烤箱烤鱼。在这种情况下，可以使用其他方法将鱼烤熟。下面将介绍一些不使用烤箱的烤鱼方法，并提供一些烤鱼的技巧，以帮助您在短时间内烤出美味的鱼。

1.炭火烤鱼

使用炭火烤鱼需要准备一个刚好可以容纳鱼的烤架，将炭火点燃并等待一段时间让火势变得稳定。然后将鱼放在烤架上，将其烤至熟透。烤鱼的时间取决于鱼的大小和厚度，一般需要翻几次，约需烤15-20分钟。在这个过程中，可以加入一些调料和香料，使鱼更加美味。

2.煤气烤鱼

使用煤气烤架烤鱼需要将煤气烤箱预热至适当的温度。然后，在烤架上放置鱼，将其烤至熟透。煤气烤鱼的时间通常比炭火烤鱼要短，而且更加方便。可以在鱼上撒一些调料和香料来增加风味，例如盐、黑胡椒和柠檬汁。

3.铝包烤鱼

铝包烤鱼是一种相对简单的方法，适用于忙碌的人群。将鱼和一些蔬菜（例如洋葱、西红柿和胡萝卜）放入铝箔包中，加上一些调料和香料，然后将其捆好，放入烤箱或者煤气烤箱中烤30-40分钟。在这个过程中，可以翻动几次，使鱼煮熟。

适当的调料和香料可以使烤鱼更加美味。您可以根据自己的口味和鱼的品种使用不同的香料和调料。以下是一些常用的调料和香料：

1. 盐和黑胡椒

2. 柠檬汁和柠檬皮

3. 巴西里（香菜），蒜和姜

4. 芝麻和芝麻油

5. 橄榄油和醋

总的来说，烤鱼的时间取决于鱼的厚度和大小。一般而言，鱼需要烤15-20分钟，才能够熟透。使用炭火或煤气烤架烤鱼比铝箔烤鱼更快，但后者更加方便。无论使用哪种方法，加入适当的调料和香料可以使烤鱼更加美味。