用烤箱能做薯片不？

是的，你可以用烤箱做薯片！做自己的薯片，无需添加剂，比市售薯片更健康，而且味道非常美味。

以下是用烤箱制作薯片的步骤:

原料：

- 4-5个中等大小的土豆

- 2汤匙橄榄油

- 盐和黑胡椒粉

步骤

1.将土豆削皮，并将其用切薄切刀切成薄片。（越薄越好，约1/8英寸厚）。

2.将土豆薄片放在一个大块的厨房纸巾上，使用另一块厨房纸巾擦干土豆薄片。这可以去掉多余的水分，使薯片更脆。

3.在一个大碗中放入土豆薄片，倒入橄榄油，并用手拌匀，使每片土豆都被油覆盖。

4.在烤箱预热至180°C，将薯片平铺在烤盘上，不要重叠。

5.烤15-20分钟，如果需要，翻一面。当薯片变焦黄色时就可以了。

6.拿出来之后，轻轻地撒上盐和黑胡椒粉或其他调味品根据口味选择。

Tips：你可以用不同的土豆和不同的调味料来制作不同口味的薯片，比如甜辣口味、奶酪口味，或传统的番茄口味等等。

总的来说，用烤箱制作薯片可以很省事，而且健康，因为你可以掌握每个成分的含量，因此有助于控制碳水化合物、钠和脂肪的含量。同时，你还可以根据自己的口味选择添加调味料。试试看吧，你会爱上自制薯片的味道！