饼干受潮后会变得软糯无比,而且味道也受到影响,如果直接食用,口感和口感都会很不好。那么怎样才能将受潮的饼干恢复到原本的脆脆口感呢?以下是几种方法:
1. 烤箱烘烤
将饼干放在烤盘上,放入烤箱中,以150度左右的温度烤约8-10分钟,让它们变得干燥,重新回复脆脆的口感。
2. 微波炉解决
将受潮的饼干放在微波炉里,用中火在微波炉里加热 30 ~ 40 秒,然后关掉微波炉保持几分钟,让饼干自然冷却,这样可使饼干不挤变回原本的形状。如饼干还不够干,可以继续加热几秒钟。
3. 爆米花机恢复饼干
使用爆米花机也可以恢复饼干。只需将饼干放入爆米花机里,加热一分钟左右,热风可将饼干中的水分蒸发,回复脆脆的口感。
无论用哪种方法,处理后的饼干要不要用密封袋哦,不然它很容易受到潮湿空气攻击啊,重新变得软黏呢。
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