电磁炉配什么样铁锅不生锈？

电磁炉是现代生活中很常见的一种厨房电器，因为其高效、安全、节能等优点，深受广大消费者的喜爱。但是在选择铁锅时，很多人都会遇到一个问题：什么样的铁锅不会生锈呢？下面我们就来介绍一下。

首先，要选择不锈铁锅。不锈铁锅材质一般为304不锈钢，这种不锈钢具有良好的耐腐蚀性能，不会受到酸碱性食物侵蚀，所以在电磁炉上煮饭、煮汤等使用时，比较安全、方便。

其次，选购铸铁锅。铸铁锅不仅结实耐用，而且还可以保持食物原有的营养和口感，并且不黏锅。铸铁锅自带的油脂会自然形成一层防锈层，从而保持不生锈，当然需要做好保养工作。

还有，要选购质量好的铁锅，这样才能够使用相当长时间，同时，还要定期进行保养，包括做到干净、晾晒、沥干等，这些都是保证铁锅使用寿命长的必要措施。

总之，选择不锈铁锅、铸铁锅，以及质量好的铁锅，定期进行保养，这样就能够在电磁炉上安心使用铁锅啦。