哪种烤箱不起火？

现今市场上的烤箱种类繁多，但通常分为燃气烤箱和电烤箱两大类。燃气烤箱使用煤气或天然气作为燃料，需要点火才能进行工作。在燃气烤箱中，由于燃气漏气或点火器故障等原因，有可能出现起火的情况。而电烤箱则使用电能进行加热，由于不涉及燃气等易燃材料，所以在使用上更加安全，不易发生火灾。

除了以上差别，现代电烤箱还有许多安全设计。例如采用多道保护系统，设置漏电保护功能等等。此外，一些高端品牌的电烤箱还常常采用风扇对烤箱内部进行通风，从而保证烤箱内部的温度均匀分布，避免食物烤焦或出现过热的情况。 风扇的使用还有助于加强烤箱的耐用性。在这类烤箱中，通常会使用铝质材料，加上精密的发动机，确保其可以工作长时间。

尽管电烤箱相比燃气烤箱更为安全，但是仍然要注意使用的方法。首先，在使用前必须仔细阅读使用手册，全面了解烤箱的使用方法与注意事项。使用时还应该养成小心谨慎的使用习惯，如不要把烤箱放在过于潮湿的地方，不要将易燃物放在烤箱上面或周围等。

综上所述，电烤箱相比于燃气烤箱更为安全，特别是在家庭环境中使用。但是，即使使用电烤箱，在使用时也要注意安全，如确保电源和电线的正常状态、不必要时及时关闭烤箱，避免烤箱使用过程中产生一些意外。