牛筋面放进烤箱怎么烤不粘？

要让牛筋面在烤箱中烤的不粘，可以采用以下几种方法：

1.使用烤盘纸：在烤盘上铺上一层烤盘纸，然后把牛筋面放在上面。这样可以避免牛筋面与烤盘直接接触，减少粘连。

2.给牛筋面喷一层油：在将牛筋面放进烤箱前，可以轻轻喷上一层油，让面条表面感觉油润。这样有利于减少牛筋面与烤盘之间的摩擦力，避免牛筋面粘在烤盘上。

3.烤盘先预热：将烤盘放入烤箱中预热2-3分钟，直到烤盘表面温热，再把牛筋面放上去烤。这样可以有效减少牛筋面与烤盘之间的接触力，避免粘连。

4.牛筋面要散开：在饮食毫无限制的前提下，牛筋面在做好后可以通过将其快速晾凉，再放置于烤盘上，烤的时候就不会太过于粘连。

总之，如果想要让牛筋面在烤箱中烤的不粘，需要注意以上几点，尽量减少牛筋面与烤盘之间的接触力。这样可以确保牛筋面呈现出完美的烤制状态，让人们吃起来更加美味。