烤箱烤玉米不脆怎么办？

烤玉米是夏季常见的一道美食，它的香味、口感和外观都能让人口水直流。然而，有时候我们会发现烤玉米不够脆，那么该怎么办呢？

首先，我们需要检查烤箱的温度。如果温度不够高，烤出来的玉米就不会很脆。通常，烤熟玉米的温度应该在425-450华氏度之间，因此我们可以根据自己的烤箱情况进行调整。同时，也要把玉米放在烤箱中间，避免靠近烤箱的一侧出现烤焦情况。

其次，亦可以用一些小技巧来增加烤玉米的脆度。例如，先将玉米在热水中浸泡十多分钟，然后再用沾上一点橄榄油的刷子刷上一层油，再用一层锡纸包住玉米烤制，这样能更好地保留玉米的水分，增加口感质感的同时，也不会造成玉米烤焦。

此外，我们还可以给玉米扎上一层薄薄的火腿片，在烤的过程中，火腿中的油脂可以渗入玉米中，增加其口感和浓郁味道。

值得注意的是，在烤玉米的过程中，要注意烤箱的预热。提前将烤箱预热，可以帮助玉米均匀受热，从而烤出来的玉米更加鲜美可口，有着独特的香气和口感。

总之，想要烤出脆皮甜味的玉米，需要注意烤箱温度、烤制时间和小技巧的运用。只要掌握了正确的方法，相信烤出的玉米一定会让你食欲大开！