电饭煲弄饭时会发热不？

电饭煲在弄饭的过程中会产生一定的热量，但是这种热量并不会很高，因为电饭煲的设计结构会有一定的隔热作用。电饭煲中的加热器会将电能转化为热能，加热盆底的米饭，然后将热量传递给周围环境。

电饭煲在整个烹饪过程中，分为两个部分，第一个是加热饭的过程，这个过程会比较长，大约需要二十分钟左右，此时电饭煲会不断将热量传递给饭粒，饭粒吸收热量煮熟变成熟饭。在这个过程中，电饭煲本身的温度也会升高，但是不会发热很明显。

第二个过程就是保温了，饭煮好后就会进入保温模式，这个过程中，电饭煲会不断地保持在恒定的温度，以保证饭的口感和温度。在保温模式下，电饭煲会发出一定的热量，但是比较微弱，并不会对周围环境造成明显的影响。在保温模式下，还会有一些型号的电饭煲会避免过度发热，保证操作安全。

总的来说，电饭煲在煮饭和保温的过程中，都会有一定的热量产生，但是不会对周围环境造成明显的影响，也不会给操作带来危险。因此使用电饭煲煮饭时，需要根据产品型号、规格等因素来选择适合自己的电饭煲。在使用时，还需要遵守产品说明书中的操作规范，保证电饭煲的正常使用和使用安全。