炸鸡是一道非常受欢迎的美食,但是有很多人都担心吃炸鸡对身体不好,而且炸鸡也会让人感觉油腻。由此,很多人选择使用烤箱烤制炸鸡,本文将介绍如何通过烤箱烤出脆皮的炸鸡,以及需要多长时间。
首先,我们需要准备好烤箱和炸鸡肉,炸鸡肉要洗净,并且用纸巾擦干净。接下来,我们需要准备一些调料,例如辣椒粉、盐、黑胡椒粉等等。将这些调料均匀地涂在炸鸡肉上,并且在炸鸡肉表面裹上一层面粉。这样做可以让炸鸡口感更好,并且在烤箱中烤制时可以形成脆皮。
接下来,我们将烤箱温度预热至200摄氏度,并且在烤盘上铺上一层锡纸。将涂好面粉的炸鸡肉放在烤盘上,并且用刷子将一层橄榄油均匀涂在炸鸡肉表面。这样可以在烤制时防止炸鸡肉过于干燥,让它更加美味。
将烤盘放入烤箱中,然后将烤箱温度调低至180摄氏度,并且烤约20分钟。当炸鸡肉表面呈现出金黄色,而且炸鸡肉的内部完全熟透时,就可以取出烤盘了。
最后,让烤制好的炸鸡静置一会儿,等待温度稍微降低一些。这样做可以让炸鸡的口感更佳,并且避免烫伤。等待数分钟后,你就可以享用美味的脆皮炸鸡了!
总的来说,使用烤箱烤制炸鸡可以避免炸鸡过于油腻,并且在烤制时也可以形成美味的脆皮。如果你想享用美味的炸鸡,不妨试试使用烤箱烤制,这样可以让你的身体更加健康,也可以让你的胃口更加满足!
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