如何让烤箱不溅油？

烤箱又称为烤炉，是家庭厨房中经常使用的设备，通常被用来烤制肉类、面包、饼干等食品。然而，在烤制食品的过程中，经常会发现烤箱内部会沾上很多油污，给我们清洁烤箱带来不小的麻烦。那么，如何让烤箱不溅油呢？下面我们来介绍一些简单有效的方法。

1.选用适当的烤盘或烤具

在使用烤箱时，我们应该选用适合的烤盘或烤具，这样可以避免食物过多的油脂流出，降低烤箱溅油的情况。不同的食品需要使用不同的烤具，比如烤鸡翅应该用烤架，在烤箱下面放置一个餐盘来接油脂，而烤面包需要使用烤盘，并在底部放置一张烤纸。

2.使用防油撞染的烤盘

现在市面上有很多防油撞染的烤盘，这种烤盘可以起到很好的防油溅的作用，使用后清洁也非常容易。如果你家里有这样的烤盘，建议经常使用。

3.使用锡箔纸或烤纸

在烤制某些食品时可以使用锡箔纸或烤纸，这样可以将食品和烤盘分开，避免食物脂肪渗出，从而减少烤箱内的油脂溅出。

4.预热烤箱

在烤制食品之前，要先预热烤箱，这样可以使食品更容易熟透，同时也可以减少烤箱内部油脂溅出。

5.检查食品油脂含量

不同的食品油脂含量不同，所以在烤制之前，需要检查食品的油脂含量。如果食品油脂含量过高，可以在食品表面撒上一层面粉，这样可以将多余的油脂吸收掉。

6.清洁烤箱

如果烤箱内部已经积累了很多油脂，那么就需要清洁烤箱了。每次使用烤箱后，应该将烤箱内部和烤具清洗干净。

总之，烤箱溅油是一个很普遍的问题，但是通过合理的使用和清洁，我们完全可以避免烤箱的溅油问题。