炸鸡烤箱酸菜做好吃不？

炸鸡和酸菜是两道不同的美食，但二者搭配在一起的效果却让人非常惊喜。现在更是有了烤箱这个神器，不仅可以更健康地制作炸鸡，还能够更方便地制作这道组合菜。

要制作炸鸡烤箱酸菜，需要准备一些材料，如鸡肉、酸菜、土豆，以及适量的油、调料等。

首先要先将整只鸡肉切成块状，然后用蛋清和淀粉将鸡肉裹上，放入预热好的烤箱中进行烤制。这样制作的炸鸡不仅口感鲜美，而且还可以减少脂肪的吸收，比较健康。

接着，可以将土豆切成片状放入烤箱中一起烤制。这样可以省去炒土豆的时间，而且烤出来的土豆片口感也很棒。

当炸鸡和土豆烤制好后，就可以搭配上酸菜来制作炸鸡烤箱酸菜了。将酸菜放入锅中翻炒或者微波炉中加热，使其变得软烂，口感更好。最后将烤好的鸡肉和土豆片放在盘子中，然后再将热腾腾的酸菜铺在上面即可。

这样制作出来的炸鸡烤箱酸菜不仅色香味俱佳，而且健康又营养。炸鸡的口感脆嫩，土豆片香脆可口，酸菜酸爽开胃，三者相互融合，口感丰富，回味无穷。

总的来说，炸鸡烤箱酸菜是一道非常好吃的菜品，是美食爱好者们不容错过的一道经典美食。它既美味又健康，而且制作方法也非常简单，大家可以试试来尝试一下，相信你也会爱上它的。