烤箱竹签不泡水可以吗？

烤箱竹签不泡水不是一个好主意。竹签是一种非常有用的烹饪工具，可以用于穿串食物、固定食物形状等等。但是，在烤制之前，你必须将竹签泡在水中，以避免烤箱中的食物附着在竹签上，使其更容易烤熟。

所以，为什么需要泡竹签呢？

竹签的特点是吸水性非常强，所以在烤制食物之前，你必须将其浸泡在水中，让其充分吸水，避免在烤制时被烤焦或燃烧。如果你不这样做，烤箱竹签就会烧焦，从而影响食物的味道。

此外，在烤制时，竹签将帮助热量传导到食物的内部，使它更快地烤熟。但是，如果你使用未经浸泡的竹签，竹签可能会崩裂，导致烤制时间延长，也会影响食物的味道。

那么，怎样泡竹签呢？

将竹签浸泡在水中 至少30分钟，或者浸泡时间长一点比较好，可以保证它在烤制食物时不会燃烧或变形。

总结一下，虽然烤箱竹签不泡水也可以使用，但是这并不是你应该这么做的。使用未经浸泡的竹签烤制食物，可能会导致竹签烧焦、燃烧、崩裂、影响食物的味道等。因此，为了保证你的烤制食物的质量和口感，请务必在之前将竹签充分浸泡在水中。