不剥玉米烤箱如何烤？

不剥玉米在烤箱中烤的确是一道美味的食品，烤出的玉米颗粒饱满，口感细腻，就像一颗小小的玉米棒一样。下面介绍一下如何在烤箱中烤不剥玉米。

1.食材准备

所需食材：不剥玉米、盐、黄油。

不剥玉米：选新鲜玉米，颗粒饱满、外表无裂缝等瑕疵。

盐：玉米的组织结构较紧密，直接撒盐难以入味，可以先将玉米浸泡在盐水中，然后沥干水分，再进行烤制。

黄油：可以用熔化好的黄油刷在玉米表面，增加口感和美感。

2.烤箱预热

烤箱预热到200度左右，准备开始烤制。

3.处理玉米

将选好的玉米冲洗干净，撕去顶部的头部。

4.浸盐水

准备一个大碗，将适量的盐放入其中，加入足够的水混合均匀，然后将玉米浸泡在盐水中5-10分钟，让盐水深入玉米内部。

5.烤制

将处理好的玉米放在烤盘上，烤盘先撒上一些食用油，用刷子均匀涂抹，防止玉米粘住烤盘。然后在玉米表面刷上一层融化好的黄油，均匀分布在整个玉米表面。

将烤盘放在烤箱中间层，烤箱温度设置在200度，烤制时间约为20-25分钟，期间需翻动玉米几次以达到均匀受热效果。

6.拿出烤玉米

烤好后将玉米从烤箱中取出，放置于碗或盘中，再洒上少量的盐，即可食用。

不剥玉米烤箱烤制的方法相对简单，操作也十分方便，最终呈现出来的味道香甜可口，经得起品尝。需要注意的是，烤制过程中需注意时时观察，以免烤糊。