包子能用电饭煲蒸不？

包子可以用电饭煲蒸，但需要注意几点。

首先，要选择适合蒸包子的电饭煲。一般来说，容量大于3升的电饭煲都可以蒸包子，但最好是带有蒸盘和蒸架的多功能电饭煲，这样可以更方便地蒸制包子。

其次，要选择适合蒸包子的蒸盘和蒸架。一些电饭煲附带的蒸盘和蒸架可能不适合蒸包子，因为包子比较大，需要更宽敞的蒸盘和高度较高的蒸架。因此，最好是购买专门的包子蒸盘和蒸架。

最后，要掌握好蒸包子的时间和温度。时间和温度的掌握可以根据包子的大小和饼皮的厚度来决定。一般来说，蒸制15-20分钟左右即可，但如果包子较大或饼皮较厚，可能需要更长时间的蒸制。温度则一般为100℃左右。

总的来说，包子可以用电饭煲蒸，但需要注意选择适合的电饭煲、蒸盘和蒸架，并掌握好蒸制的时间和温度，这样才能蒸出美味的包子。