芝麻酱用放冰箱里不？

芝麻酱是一种由芝麻和油混合而成的浓稠酱料，深受广大消费者的喜爱。很多人在购买芝麻酱后，会有一个疑问：芝麻酱需要用放冰箱里吗？

事实上，是否需要将芝麻酱放入冰箱里是由个人口感和使用习惯来决定的。一般来说，由于芝麻酱含有植物油脂，这些油脂可能会因为高温、阳光、氧气等环境因素而变质，导致口感和品质下降。因此，将芝麻酱放在阴凉干燥处会更好。

如果您购买的芝麻酱是未开封的，可以根据生产厂家的说明，在常温下储存。而开封后的芝麻酱建议尽快食用或者放入冰箱冷藏保存，以防止芝麻酱变质或发霉。在储存过程中，您应该注意以下几点：

1. 将芝麻酱放入冰箱前，需要将包装袋或玻璃瓶口擦干净。尽可能的避免让水进入芝麻酱中，以免产生异味或滋生细菌。

2. 芝麻酱需要尽快放到最冷的地方，即冰箱的下层，以避免温度过高而导致芝麻酱变质。

3. 冰箱储存的芝麻酱需要确保密封和防潮。用保鲜袋封住芝麻酱口，或者放在密封的容器里，避免湿气和异味进入。

4. 冷藏的芝麻酱，需要尽快食用。半年后的芝麻酱可能会变质或者品质下降，长时间放置超过6个月最好不要食用。

总之，芝麻酱可以放在常温下储存，但放入冰箱里可以更好的保存，延长其保质期。无论哪种储存方式，都需要注意食品安全和品质，防止芝麻酱变质或发霉，影响您的身体健康。