烤箱花蛤粉丝做好吃不？

烤箱花蛤粉丝是一道口感独特、美味健康的菜肴。花蛤富含优质蛋白质、矿物质和维生素B，而粉丝则富含碳水化合物和纤维素，两者搭配起来，营养均衡，味道鲜美。今天，我来分享一下如何使用烤箱制作一道美味的花蛤粉丝。

步骤：

1. 准备食材。花蛤洗净，切好青蒜备用；粉丝泡发，用开水过一遍备用。

2. 预热烤箱到200度。

3. 取一个烤盘，底部抹上一些橄榄油，放入泡发好的粉丝。

4. 在粉丝中加入浸泡好的花蛤，加入适量盐、鸡精等调味料，撒上青蒜。

5. 在烤箱里烤20分钟左右，期间可以取出烤盘搅拌一下，确保各个部位烤得均匀。

6. 烤好后取出，撒上一些胡椒和香油即可食用。

Tips：

1. 烤箱的烤盘上最好盖上一层锡纸，以免粉丝粘在烤盘上。

2. 烤的时间不要太长，以免花蛤过于干燥。

3. 可以根据个人口味调整调料的用量。

总的来说，烤箱花蛤粉丝是一道不错的菜肴，不仅营养丰富，而且烤箱烤制可以使食材保存原有的鲜美口感，不需要使用太多油脂，也更加健康。如果您喜欢花蛤和粉丝，不妨尝试一下这样的烤制方式，相信您会喜欢上这道美食的。