烤箱能炸春卷不焦吗怎么办？

烤箱确实可以炸春卷，而且相对油炸春卷来说更加健康。但是，很多人在烤箱炸春卷的时候容易出现春卷焦掉的问题。那么如何解决呢？

首先，我们要选择适当的温度。烤箱温度过高，春卷很容易烤焦。因此，我们可以选择较低的温度，一般在180°C左右，烘烤15分钟左右即可。

其次，我们需要控制好时间。时间过长，春卷也会焦掉。一般来说，15分钟左右可以把春卷炸得外皮酥脆，内馅熟透。

还有一个关键是翻面。如果春卷只有一面，那我们就需要在烘烤中途将春卷翻一面，保证两面都能均匀受热。这样就可以避免焦掉的问题了。

最后，可以适当增加一些润滑剂。在将春卷放入烤箱之前，可以在春卷表面涂一层橄榄油或者鸡蛋液，这样可以使春卷更加润滑，不容易烤焦。

总的来说，烤箱炸春卷并不难，只要掌握好上述几点就可以了。但是也要注意，不同烤箱的温度和时间可能会略有差异，具体还需根据自己的烤箱来调整。