烤箱怎么弄不脆的爆米花？

要烤出脆口的爆米花，烤箱的温度和烤制时间是最关键的。下面是一些具体的建议和方法：

1. 烤箱预热至 180℃。然后在烤盘上均匀地铺上一层爆米花，使它们不重叠、不挤在一起。

2. 把烤盘放入烤箱中，烤制时间为10-15分钟。要看到爆米花逐渐变深色，变得更脆。

3. 烤制期间，及时打开烤箱门，轻轻地晃动烤盘上的爆米花，并用筷子插进其中，轻轻地翻动，以便均匀加热。

4. 烤制完成后，立即把爆米花倒入一个干燥的容器内，让它们再度脆起来。

5. 想要添加口味的话，可以在第4步完成后，用一些熔化的黄油、盐和调味料来腌制爆米花，这样可以让它们更加美味。

总的来说，烤箱烤制爆米花的过程需要注意以下几点：

1. 要预热烤箱；

2. 不要让爆米花挤在一起；

3. 烤制期间要及时晃动和翻动爆米花；

4. 烤制完成后要放入干燥的容器内。

以上是烤制爆米花的一些技巧和要点，只要掌握好这些方法，就能做出美味又脆口的爆米花。